冬枣出现在市场上，远比大家想象的上市时间早。在温室大棚里栽培的冬枣赶在夏季早早上市。这几天，记者逛了几家菜市场、超市，商家大都把冬枣和樱桃、杨梅、山竹等高价水果一起放在冷藏柜里。目前来看，冬枣卖得比较贵。一家连锁水果店内，吊牌上标着大荔冬枣38.8元/斤；另一家超市是49.8元/斤。

　　周谷堆农产品批发市场信息员王萍介绍，目前市场批发价格按照冬枣的规格不同，一般在十几元至二十几元不等，整体交易量不大，属于小众水果品种。合肥市场上交易的冬枣产地主要是来自陕西大荔。大荔冬枣有温室、大棚、露地三种栽培模式，温室栽培的最早上市，一般是7月；露天冬枣上市最晚，要到9月下旬。

　　小小的冬枣，却被誉为“百果之王”。合肥市第二人民医院中医科主任周胜利介绍,冬枣富含膳食纤维，蛋白质以及多种维生素，冬枣维C含量是苹果、梨、葡萄等普通水果的50-3000倍，并富含多种氨基酸、微量元素和矿物质、特别是富含锌。功效方面，冬枣可防治心血管病、调节免疫力、抗衰老、抑制癌细胞的增殖、解毒保肝、健脾胃以及美容等作用。

本文转自：江淮晨报