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银筷试毒可信吗?听听专家怎么说

发布时间:2022-02-28来源:

2月13日,合肥市民王女士在社交平台发布了一段爷爷花一千多元给孩子买银碗筷的视频。就在今天,这段视频还登上了抖音同城榜的第一名。


“我家爷爷在平时就特别喜欢给娃买东西,可以说是妥妥的宠孙狂魔,这次是因为他看到他朋友去外地旅游给家里孩子买银碗,他也想给孙子买一个,就让朋友从外地带了一个回来。”家住经开区的王女士告诉记者,发布这个视频也是想问问大家它能不能用来吃饭。一时间,不少网友在评论区分享起自家购置银碗筷的经历。


银质碗用开水消毒,热水刚倒上,碗边就极其烫手,更不用说银勺和银筷了,根本没法拿。“银碗导热性太好了,我还看到大部分网友建议我不要使用,毕竟小朋友才一岁多,就没打算让他用碗吃饭了。”现在银碗已经成为小朋友的专属玩具,材质坚固,拿着摔来摔去也不怕坏掉。“这是爷爷的一片心意,就把这银质碗留作纪念吧!”王女士表示。


同时还有网友表示如果是真的,不仅能吃饭还可以试毒。


说到银针试毒,不知道大家第一时间想到的是什么,先带大家来一段“回忆杀”:喜欢看《甄嬛传》的人对下面这两个情节一定非常熟悉。


沈眉庄被皇帝误以为假孕而被禁足时,就有人暗地在她膳食中下毒,眉庄本无防备。所幸心细如发的甄嬛用银针探入,果然银针变黑,眉庄见状花容失色。


后来,甄嬛回宫遇盛宠遭各宫侧目。在一次晚宴上,果郡王的侧福晋孟静娴在喂甄幼子前自己先尝了口汤,竟中剧毒而亡。宫人用银针测试,银针立刻变黑。甄嬛为保全自身,宫中只用银筷银碗。


传统观念认为,银饰在遇到毒物的时候,会显示出黑色来,从而把银饰当成鉴定毒物的一种器物。那么,银碗银筷试毒到底可信吗?


“这种说法显然是不靠谱的。”合肥市二院急诊内科副主任医师左爽介绍,毒物在自然界中分为很多的种类,如动物毒、植物毒、矿物毒等等,银针确实能识别出一部分的毒。古装剧中经常出现的砒霜(三氧化二砷)就是其中一种,古代的生产技术落后,致使砒霜里都伴有少量的硫和硫化物。其所含的硫与银接触,就可起化学反应,使银针的表面生成一层黑色的“硫化银”Ag2S。


也就是说,在当时,银筷子鉴定的是硫而不是毒,不管是否存在毒素,只要是有了硫,都能使银筷子变黑。比如,鸡蛋里也含有硫化物,银针放鸡蛋里也会发黑。这在某种程度上来说也解释了为什么佩戴银饰久了会发黑,这是因为人体出汗的时候会随着汗液分泌出各种含硫的蛋白质成分,遇到银饰之后,自然会发生氧化反应,生成黑色的硫化银。


银碗开始时是光亮的,用了一段时间,发乌发黑,用这种碗会不会影响健康?对此,记者也向专家做了咨询,左爽表示,“用银碗吃饭在一定程度上有杀菌作用,是可以用的,但和试毒是没有关系的。”记者了解到,这是因为,吃饭的时候可能会沾到水,银在水中可形成带正电荷的离子,能吸附细菌中的负电荷,并逐步进入细菌体内,使细菌失去代谢能力而死亡,从而达到杀菌作用。


此外,左爽特别提醒,日常生活中如果怀疑有中毒情况的话,要第一时间来到医院就诊。


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